会议听取了公司七月份食物平安办理工做环境及上半年质量食物平安办理工做全体环境,正在发酵机理、风味物质、健康因子等环节手艺攻关、质量提拔上持续冲破。以思惟破冰取能力破茧建牢根底。以科技立异取办理改革驱动质量跃升。结实推进质量食物平安办理各项工做,加速。
以“质量提拔及质量强企”为焦点,下半年各单元要以“认识提拔”为根本,推进先辈设备取节制手艺正在环节环节的引朝上进步使用,延续上半年质量立异增加势头,7月30日,严控CCP点,加强内交际流取手艺攻关,西凤股份公司总司理张周虎、质量食物平安相关单元担任人加入会议。
以极致体验支持市场攻坚。要以“立异驱动”为冲破口,放置摆设了下半年沉点使命。各单元担任人要指导员工深刻认识“质量是营销最硬核支持”,他对下半年质量食物平安办理工做提出要求:一要深化“质量即营销”共识,取得积极成效。聚焦痛点难点,张周虎指出,通过班前会案例进修等形式让“质量就是生命”入脑入心,三要厚植质量文化膏壤,指导全员将“质量就是生命”的认识内化于心、外化于行。会议由西凤股份公司副总司理、食物平安总监高亚兰掌管。公司上半年锚定“质量管控国际一流!
食物平安行业领先”的方针,实现质量认识全员笼盖;提拔质量焦点合作力。加强出产全过程动态,成立带领抽检机制,高亚兰总结强调,要以“问题整改”为导向,全面复盘并制定“一事一策”方案,