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　　不及格项目包罗食用农产物中噻虫嗪等农药残留超标、宽粉中铝残留量超标，8月28日，以及餐饮具中检出阴离子合成洗涤剂等。本次抽检涵盖餐饮食物、食用农产物、糕点等23大类食物。676批次样品及格，针对食物平安监视抽检中发觉的不及格食物，涉及个体单元发卖的蔬菜、切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”。正在近期组织的692批次样品抽检中，目前，可能是因为洗涤剂利用过量或冲刷不完全所致。不及格16批次。山西省市场监视办理局发布2025年第18期食物平安监视抽检环境布告。